Pargo, querido e perseguido

O sabor delicado e refinado de sua carne torna o pargo um ótimo peixe para ser saboreado à mesa, o que certamente eleva o seu valor de mercado. Some-se a isso o fato de ser geralmente encontrado em numerosos cardumes, e estão formadas as condições para que se torne alvo de grande cobiça da pesca comercial. Por razões semelhantes- peixe de exelente qualidade para o consumo e farto nos locais em que ocorre- além de toda a diverssão que proporciona, ele também atrai o pescador amador. Boa pesca e bom apetite.

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